450 GR DI FARINA
200 GR DI ZUCCHERO
1 UOVO
1 VASETTO DI YOGURT BIANCO INTERO
150 GR DI BURRO
1 FIALA DI AROMA ALL'ARANCIA (O GRAN MARNIER)
1 PIZZICO DI SALE
1 BUSTINA DI LIEVITO
4 MELE RENETTE
mescolare la farina con 80gr di zucchero , nel mezzo versare l'uovo, il burro ammorbidito , lo yogurt, l'aroma il sale e lo lievito.
lavorare fino ad ottenere una pasta liscia e compatta
Stenderla in una sfoglia sottile e con metà di essa foderere una teglia rettangolare (27x40)
Distribuite le mele a fettine sottili e spolverizzatele con lo zucchero rimasto 
coprite con il resto della pasta facendo aderire bene i bordi
Cuocere in forno per 30 minuti a 180° e poi cospargere di zucchero a velo.....
io devo ancora mettere lo zucchero a velo ... sono rimasta senza ora corro a farlo!!!!!!!!!!!